omelette norvégienne
French, noun/ɔm.lɛt nɔʁ.ve.ʒjɛn/
omelette norvégienne is spelled O-M-E-L-E-T-T-E-N-O-R-V-É-G-I-E-N-N-E (19 letters). Omelette norvégienne is a French feminine noun meaning “baked Alaska (dessert consisting of ice cream encased in cake and meringue and briefly baked)” (English Wiktionary, September 2026). The French Wiktionary (Wiktionnaire) defines it as “Dessert glacé avec base de génoise, de crème glacée et masqué d’une meringue italienne additionné de jaunes…”.
What does omelette norvégienne mean in English?
noun
- 1
femininebaked Alaska (dessert consisting of ice cream encased in cake and meringue and briefly baked)
Source: English Wiktionary, French section, dump of September 2, 2026 (CC BY-SA 4.0).
How French dictionaries define it
noun: 1. Dessert glacé avec base de génoise, de crème glacée et masqué d’une meringue italienne additionné de jaunes d’œufs, décoré à la poche puis flambé.
The definition in the French Wiktionary (Wiktionnaire), in French.
Source: French Wiktionary (Wiktionnaire), dump of September 1, 2026 (CC BY-SA 4.0), through kaikki.org.
Forms of omelette norvégienne
- omelettes norvégiennes plural
- omelette à la norvégienne
Source: English Wiktionary and French Wiktionary (Wiktionnaire) (dumps of September 2, 2026 and September 1, 2026).
How do you pronounce omelette norvégienne?
- /ɔm.lɛt nɔʁ.ve.ʒjɛn/
- \ɔm.lɛt nɔʁ.ve.ʒjɛn\
Sources: English Wiktionary, French Wiktionary (Wiktionnaire) (dumps of September 2, 2026 and September 1, 2026); recordings from Wikimedia Commons.