Sauerteig
[ˈzaʊ̯ɐˌtaɪ̯k]
The verdict
“Sauerteig” has 12 generated spelling variants in the German index at frequency #46,955. The variants make it a useful spelling check.
- #46,955
- frequency rank, German
- 8,027
- “S” headwords
- 12
- tracked misspellings
- 1
- confusable pair
According to Wiktionary data (CC BY-SA, analyzed September 3, 2026) - durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen...
Corpus desk
Index DE-sauerteig · Sauerteig · German
Sauerteig · rank #46,955 · 12 variants · 1 confusable
- FREQ-MID #46,955
- LEN-LONG 9 letters
- VOW-5 5 vowels
- CONFUS-LOW 1 pairs
- VAR-MID 12 variants
- BOOK-DENSE 8,027
- PHOTO-FINISH Salzsäure
Nearest frequency peer: Salzsäure (-1 rank slots)
Desk codes from Wiktionary headword shape, FrequencyWords rank tier, confusable-pair count, generated misspelling depth, letter-cohort book size, and photo-finish peer. Not a difficulty grade.
Rang-Peers am Tippfehler-Magneten „Sauerteig“
Gleiche Seltenheitsbandbreite: nützlich, wenn ein Tippfehler auf ein Peer-Lemma trifft
- Sacher
Sacher
53,049 corpus weight
- Sachverhalts
Sachverhalts
53,048 corpus weight
- Salzsäure
Salzsäure
53,047 corpus weight
- Sauerteig
Sauerteig
53,046 corpus weight
- Schauder
Schauder
53,045 corpus weight
- schellen
schellen
53,044 corpus weight
What this shows „Sauerteig“ sitzt unter diesen FrequencyWords-Peers; die Tippfehlertiefe steht separat im Edit-Distance-Chart.
Visual similarity to commonly confused words
How many letter changes separate each confused pair (Levenshtein distance, normalized).
Source: PlainSpell confusable corpus (Wiktionary, CC BY-SA).
| Property | Value |
|---|---|
| Headword | Sauerteig |
| Language | German |
| Part of speech | Noun |
| IPA | [ˈzaʊ̯ɐˌtaɪ̯k] |
| Letters | 9 |
| Frequency rank | #46,955 |
| Misspellings tracked | 12 |
| Confusable pairs | 1 |
| Source | Wiktionary (kaikki.org) |
Häufigkeitslage von Tippfehler-Magnet „Sauerteig“
A misspelling magnet
The generator records 12 spelling variants around Sauerteig (IPA [ˈzaʊ̯ɐˌtaɪ̯k]), anoun. Corpus frequency is #46,955 among 8,027 “S” headwords. Dominant gloss: "durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen...".
Our generated misspelling index lists 12 likely wrong-spelling variants for Sauerteig, with forms such as "asuerteig", "saeurteig", and "saueretig". Each variant is a distinct typo pattern an edit-distance generator flags, typically a doubled-consonant error, a silent-letter drop, or a vowel substitution. It also participates in 1 confusable-pair relationship, "Sauerei", a pairing that trips writers up because the two words share enough sound or shape to blur together.
This entry's etymology isn't recorded, so any spelling logic here comes from how the word's sounds map to letters, not a documented origin story. The correct German form is Sauerteig, spelled S-A-U-E-R-T-E-I-G.
Definition
- 1durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
Recorded use
Wiktionary examplesThese source excerpts show how Sauerteig appears in context. They illustrate usage; the definition above remains the entry’s reference meaning.
„Die für die Gasbildung wichtigen Hefen des Sauerteiges haben ihr Optimum zwischen pH 4,0 und 5,6. […] Die vereinfachten Führungen des Sauerteiges werden dadurch erreicht, daß nur die Milchsäuregärung mit Sauerteig durchgeführt wird.“
„Für den Sauerteig-Ansatz 250 g Weizen mehlfein mahlen, mit 1/4 1 lauwarmem Wasser vermischen, 48 Std. an einem warmen Ort […] gären lassen, bis ein breiiger, angenehm säuerlich riechender Teig entsteht. - Für den Vorteig 250 g Weizen mehlfein mahlen. Mit dem Sauerteig-Ansatz und 200 ml lauwarmem Wasser vermischen.“
Synonyms
This word in other languages
Common misspellings
Also misspelled as:
- asuerteig
- saeurteig
- saueretig
- sauerrteig
- sauertegi
- sauerteigg
- sauertieg
- sauertteig
- sauetreig
- saureteig
- ssauerteig
- suaerteig
Misspelling Pattern Breakdown
How far each generated variant is from the correct spelling of Sauerteig - expressed in single-character edits (insert, delete, or swap one letter). Bigger bars stand out at a glance; a one-edit slip is the hardest to catch.
Definitions, pronunciation, and etymology for this entry are drawn from Wiktionary via the kaikki.org structured extract (CC BY-SA); frequency ordering uses the FrequencyWords open word-frequency list (2018 German corpus, MIT). See the methodology for how each field is sourced and updated.
Frequently Asked Questions
How do you spell "Sauerteig"?
What does "Sauerteig" mean?
What words are commonly confused with "Sauerteig"?
How do you pronounce "Sauerteig"?
What language does "Sauerteig" come from?
Is PlainSpell free to use?
Similar German words by spelling shape
Same letter count and similar misspelling depth for "Sauerteig", not the corpus desk frequency band.
Same letter count
Frequency-ranked German headwords with 9 letters (nearest by frequency rank).
Similar misspelling depth
Headwords with a similar count of attested misspellings (12 here; floor ≥5).