einkochen
German, verb
einkochen is spelled E-I-N-K-O-C-H-E-N (9 letters) and appears about once in every 3 million words in written German, the 74,397th most frequent German word form (wordfreq, 2021 data). Einkochen is a German verb meaning “to boil down” (English Wiktionary, September 2026). With a capital, Einkochen is a different word: “gerund of einkochen”. The German Wiktionary defines it as “Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen”.
What does einkochen mean in English?
verb
- 1
to boil down
- 2
to preserve, to bottle (to preserve food by heating and sealing in a can, jar or bottle)
- 3
Austriato deceive, scam
noun
- 1
neutergerund of einkochen
Source: English Wiktionary, German section, dump of September 2, 2026 (CC BY-SA 4.0).
How German dictionaries define it
verb: 1. Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen 2. Flüssigkeiten einige Zeit kochen lassen, damit etwas von dem enthaltenen Wasser verdampft und der Geschmack intensiver wird 3. jemanden geschickt zu etwas überreden, was er im Grunde nicht möchte
The definition in the German Wiktionary, in German.
Source: German Wiktionary, dump of September 1, 2026 (CC BY-SA 4.0), through kaikki.org.
Forms of einkochen
- kocht ein present singular third-person
- kochte ein past
- eingekocht participle past
- haben auxiliary
- einkochend participle present
- einzukochen infinitive infinitive-zu
- koche ein first-person indicative present
- kochen ein first-person indicative plural
- kochst ein indicative present second-person
- kochest ein second-person singular subjunctive
- kochet ein plural second-person subjunctive
- kochten ein first-person indicative plural
- kochtest ein indicative preterite second-person
- kochtet ein indicative plural preterite
- koche ein! imperative singular
- koch ein! imperative singular
- kocht ein! imperative plural
- eingekocht haben active infinitive perfect
Source: English Wiktionary and German Wiktionary (dumps of September 2, 2026 and September 1, 2026).
English words that translate to einkochen
Source: the translation tables of the English Wiktionary, dump of September 2, 2026.
How common is einkochen in German?
einkochen appears about once in every 3 million words in written German.
Source: written frequency: wordfreq 3.1 (a 2021 snapshot of Wikipedia, subtitles, news, books, web text and social media).