French Words: C

Café équitable.

Boisson chaude composée de café et de lait, le tout mélangé avec des épices associées au thé chai telles que l'anis étoilé, la cannelle ou encore la muscade.

Établissement, à l’origine du café-concert, où le public payait en consommations le plaisir d’entendre des chanteurs.

Réunion amicale pour cancaner autour d'un café.

Café auquel on a ajouté de l’alcool.

Café glacé

Commande dans un établissement de restauration qui implique un café accompagné d'un croissant au beurre.

Café vert

Café dans lequel on ajoute un peu de crème fraîche ou un nuage de lait.

Boisson obtenue à partir du fruit du chêne.

Infusion préparée à partir des racines séchées du pissenlit.

Café glacé

Café de type expresso dans lequel on ajoute des glaçons, éventuellement agrémenté d’une rondelle de citron, que l’on consomme usuellement par temps de chaleur dans certaines régions d’Espagne, notamment au Pays valencien.

Lieu où s’échangent des ragots, qu’il s’agisse ou non d’un café.

Nom vernaculaire du hamamélis de Virginie

Café produit et transformé au Mexique.

Ébat sexuel qui suit un repas.

Café dont on a extrait une grande partie de la caféine qu’il contenait.

Infusion de grains d’orge torréfiés et moulus.

Café azoté

Café instantané

Café expresso

Café expresso

Café très corsé avec un fort arôme, obtenu par percolation sous haute pression

Style de café préparé en faisant lentement passer de l’eau bouillante dans un filtre rempli de café moulu.

Café glacé.

Café glacé

Café accompagné de glaçons, broyé avec des glaçons ou mélangé à de la crème glacée.

Café accompagné de différentes mignardises.

Café torréfié

Eschweiler-Halte.

Boisson chaude indonésienne composée de café, de gingembre en purée et de sucre de palme.

Café broyé préparé par lyophilisation ou atomisation, et qui doit être réhydraté pour être consommé.

Café lyophilisé.

Boisson alcoolisée préparée avec un volume de whisky pour trois volumes de café.

Variante orthographique de café clatch.

Café à base de café expresso et de lait chaud.

Lieu de réunion où l'on parle de littérature, échange des idées, écoute des extraits de livres lus par des comédiens, assiste à des spectacles érudits tout en dégustant un café, ou autre boisson.

Boisson froide composée de café et de crème, le tout étant glacé.

Café soluble obtenu à partir d'un concentré de café liquide congelé puis réduit en granulés par sublimation.

Nom vernaculaire de Coffea mauritania, arbustes — caféier — de la famille des Rubiacées (Rubiaceae), au feuilles persistantes, endémique des Mascareignes.

Établissement public où l’on consomme des boissons, dans une partie de l’Afrique du Nord.

Boisson froide composée de café expresso, de sucre, et de rhum.

Boisson chaude composée de café viennois et de meringue française, italienne ou suisse.

Boisson chaude italienne composée de cappuccino, de crème et de chocolat, le tout mélangé avec de la poudre de cacao.

Variante orthographique de café mocha.

Grain de café torréfié réduit en poudre à l'aide d'un moulin à café.

Boisson chaude constituée de café et de succédanés de café pendant l’occupation de la France (1940-1944).

Café azoté

Café (boisson) sans lait.