# gratinar

> Portuguese word · Verb · IPA /ɡɾɐ.ti.ˈnaɾ/

## Definitions
1. tostar no forno a superfície superior de uma preparação culinária, geralmente coberta de queijo ralado, pão ralado ou creme

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/pt/word/gratinar
