# raffinose

> French word · Noun · IPA \ʁa.fi.nɔz\

## Definitions
1. Oligosaccharide composé de glucose, de fructose et de galactose. On trouve ce sucre dans différents aliments comme par exemple les graines de diverses fabacées comestible (petit pois, pois chiche, haricot blanc, etc), ce sucre n'est dégradé que par les bactéries du gros intestin avec une production de méthane, de dioxyde de carbone et d'hydrogène qui entraîne des flatulences et des flatuosités

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/raffinose