# pastrami

> French word · Noun · IPA \pas.tʁa.mi\

## Definitions
1. Préparation de viande de bœuf qui consiste à tremper le gros bout de poitrine dans de la saumure, puis à le fumer, éventuellement après l’avoir farci de graines de piment vert.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/pastrami