# marinade

> French word · Noun · IPA \ma.ʁi.nad\ · frequency rank #54,091

## Definitions
1. Liquide assaisonné, souvent à base d’huile, dans lequel sont mis à tremper, quelques heures, des morceaux de viande ou de poisson pour les attendrir et en modifier le goût.
2. Viande ou légume mariné & frit à la poêle.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/marinade