# laitar

> French word · Noun · IPA \lɛ.taʁ\

## Definitions
1. Préparation de laitage qui sert surtout de nourriture aux bergers et qui se fait en versant, dans du petit lait bouillant, du lait de brebis froid ; le tout s’épaissit comme une crème.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/laitar