# lait UHT

> French word · Noun

## Definitions
1. Lait stérilisé à très haute température, proche de 150°C, pendant quelques secondes, pour faciliter sa conservation.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/lait-uht