# huître de poulet

> French word · Noun · IPA \ɥitʁ də pu.lɛ\

## Definitions
1. Morceau de viande délicat se trouvant au-dessus du croupion d’une volaille.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/huitre-de-poulet