# gourmette

> French word · Noun · IPA \ɡuʁ.mɛt\ · frequency rank #74,041

## Definitions
1. Celle qui, en dégustant le vin, sait en déterminer la provenance, la date et les diverses caractéristiques.
2. Celle qui apporte dans les choses de la table une recherche de délicatesse et de raffinement.
3. Petite chainette de fer qui tient à un des côtés du mors d’un cheval et qu’on accroche à l’autre côté en la faisant passer sous la ganache.
4. Bracelet de chaîne à mailles plates et comportant souvent une plaquette gravée.
5. Garde établie par les marchands pour surveiller la marchandise d’un navire avant et pendant son débarquement.
6. Menotte.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
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