# goumeau

> French word · Noun · IPA \ɡu.mo\

## Definitions
1. Mélange de crème fraîche, d’œuf et de sucre, utilisé pour garnir une pâte, à l’instar d’un flan.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/goumeau