# fromage blanc

> French word · Noun · IPA \fʁɔ.maʒ blɑ̃\

## Definitions
1. Fromage obtenu à partir de lait que l’on a fait cailler avec de la présure, sans fermentation, puis que l’on a rendu onctueux en le lissant.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/fromage-blanc