# érucique

> French word · Adjective · IPA \e.ʁy.sik\

## Definitions
1. Qualifie un type d’acide gras mono-insaturé, l’acide érucique, que l’on trouve dans le colza, des plantes du genre Erysimum, et les graines de moutarde.
2. Qui contient de l’acide érucique.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/erucique