# entrecôte

> French word · Noun · IPA \ɑ̃.tʁə.kot\ · frequency rank #55,935

## Definitions
1. Morceau de viande prélevé dans le même morceau que la côte de bœuf, mais désossé et coupé dans la tranche pour en réduire l'épaisseur.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/entrecote