# endoprotéase

> French word · Noun · IPA \ɑ̃.dɔ.pʁɔ.te.az\

## Definitions
1. Peptidase qui peut couper à l'intérieur de la chaine protéique.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/endoprotease
