# écôter

> French word · Verb · IPA \e.ko.te\

## Definitions
1. Enlever la côte des feuilles de tabac ou encore de certains légumes avant de les cuisiner.
2. Travailler le fil de fer de manière à enlever les côtes et les pliures pour le redresser.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/ecoter