# cystéine

> French word · Noun · IPA \sis.te.in\

## Definitions
1. Acide aminé dont la chaîne latérale (-CH2-SH) un groupement sulfhydryle (ou thiol), capable de former des ponts disulfure.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/cysteine