# croustade

> French word · Noun · IPA \kʁus.tad\

## Definitions
1. Enveloppe formée d’une croûte de pâte un peu croquante, dans laquelle on sert différents mets.
2. Spécialité pâtissière des vallées du Couserans dans le département de l’Ariège.
3. Mets constitué de croûte garnie d’une préparation salée.
4. Crumble.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/croustade