# crème fraîche

> French word · Noun · IPA \kʁɛm fʁɛʃ\

## Definitions
1. Crème blanche, épaisse, pasteurisée et légèrement acidifiée par culture bactérienne.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/creme-fraiche
