# crème fleurette

> French word · Noun

## Definitions
1. Crème qui se forme spontanément à la surface du lait.
2. Sorte de crème fraîche fluide qui n’a subi que le traitement de pasteurisation.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/creme-fleurette