# crème anglaise

> French word · Noun · IPA \kʁɛ.m‿ɑ̃.ɡlɛz\

## Definitions
1. Crème liquide composée de lait, de jaunes d’œuf, de sucre et parfumée à la vanille.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/creme-anglaise