# carraghénane

> French word · Noun · IPA \ka.ʁa.ɡe.nan\

## Definitions
1. Groupe de plusieurs polysaccharides extraits de différentes algues et utilisé comme épaississant par l’industrie alimentaire.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/carraghenane