# bicarbonate de sodium

> French word · Noun · IPA \bi.kaʁ.bɔ.nat də sɔ.djɔm\

## Definitions
1. Poudre blanche utilisée en cuisine (levure chimique), dans l’industrie chimique, dans l’industrie alimentaire et comme médicament (anti-acide), dont la formule chimique brute est NaHCO₃.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-09-03.
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