# banneton

> French word · Noun · IPA \ban.tɔ̃\

## Definitions
1. Coffre percé de trous qui sert à conserver le poisson dans l’eau.
2. Panier en bois ou en vannerie, garni à l’intérieur d’un linge, servant à faire reposer et lever la pâte à pain en lui donnant sa forme.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/banneton