# bain-marie

> French word · Noun · IPA \bɛ̃.ma.ʁi\

## Definitions
1. Récipient partiellement rempli d’un liquide qui est généralement de l’eau ou de l’huile, sur lequel on place un autre récipient contenant une préparation à cuire ou à réchauffer.
2. Dans une situation problématique, bouillante.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/bain-marie