# amidonnier

> French word · Noun · IPA \a.mi.dɔ.nje\

## Definitions
1. Sous-espèce du blé dur, Triticum turgidum subsp. dicoccon.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/amidonnier