# à l’ancienne

> French word · Adverb · IPA \a l‿ɑ̃.sjɛn\

## Definitions
1. Comme jadis.
2. Qualifie un produit fabriqué selon les mêmes procédés qu’on utilisait autrefois, ou que l’on répute comme tels.
3. Se dit de plats avec une garniture de petits ognons et de champignons et, éventuellement, une sauce au vin.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-09-03.
Canonical page: https://plainspell.com/fr/word/a-l-ancienne