# sorbete

> Spanish word · Noun · IPA [soɾˈβ̞et̪e] · frequency rank #58,123

## Definitions
1. Confección de algún zumo de fruta sabrosa y azúcar en punto muy alto para su duración, que deshecha en el agua compone bebida gustosa al tiempo que no se hallan las frutas para disponerla.
2. Tipo de postre helado consistente en pulpa de fruta, jarabe y clara de huevo que no lleva ingredientes grasos ni lácteos en su elaboración a diferencia del helado.
3. Tubito delgado de plástico, cartón o metal para sorber líquidos.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
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