# lagar

> Spanish word · Noun · IPA [laˈɣ̞aɾ] · frequency rank #61,714

## Definitions
1. Recipiente donde se pisa la uva para extraer su jugo o mosto.
2. Sitio donde se prensa la aceituna para producir el aceite o donde se machaca la manzana para preparar la sidra.
3. Edificio donde hay un lagar_(1,2).
4. En la industria de las conservas, el sitio donde se almacena para su conservación el pescado en salmuera.
5. Terreno pequeño, plantado con olivos, y donde se cuenta con los instrumentos y facilidades para para extraer el aceite.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/es/word/lagar