# jambalaya

> Spanish word · Noun · IPA [xãmbaˈlaʝa]

## Definitions
1. Especie de paella, donde los principales ingredientes son, además del arroz: pollo, jamón crudo, langostinos y mucha pimienta.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/es/word/jambalaya