# ganache

> Spanish word · Noun · IPA [gaˈnat͡ʃe]

## Definitions
1. Preparación que se compone de nata mezclada en caliente a pates iguales con chocolate en trozos. Se emplea en la elaboración de los recubrimientos de los bombones de chocolate, de las tartas y de las pastas de té, o como relleno, como en la tarta ópera.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/es/word/ganache
