# fuagrás

> Spanish word · Noun · IPA [fwaˈɣ̞ɾas]

## Definitions
1. Hígado hipertrofiado obtenido de ocas o patos engordados a la fuerza, considerado un manjar selecto.
2. Por extensión, preparación culinaria a base de pasta de hígado.

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/es/word/fuagras