# cebolla

> Spanish word · Noun · IPA [seˈβ̞oʝa] · frequency rank #7,520

## Definitions
1. (Allium cepa) Hierba bulbosa de la familia de las Aliáceas, cultivada casi universalmente para su empleo en gastronomía; se consume principalmente el bulbo. Las hojas son tubulares, basales, formando una roseta erecta o dispersa que brota de los bulbos subterráneos, y alcanzan los 65 cm de altura; son de color verde oscuro, glabras. Presenta también uno o más tallos florales, más erectos y largos que las hojas adyacentes. Carecen por lo general de hojas, aunque pueden poseer un par, caulinas; en su ápice brota una umbela esferoidal, raramente poblada de flores pediceladas.
2. Bulbo de esta planta, consumido crudo o cocido como parte de innumerables preparaciones gastronómicas. Es blanco por lo general —aunque existen variedades rosadas o rojizas—, aproximadamente esferoidal, y está protegido por una fina piel cartácea de color pardo o blanco. Posee un sabor y olor fuerte, debido a la alicina, que se suaviza con la cocción.
3. Por extensión, varias otras plantas del género Allium.

## Easily confused with
- **criolla** (https://plainspell.com/es/vs/cebolla-vs-criolla)
- **cebollas** (https://plainspell.com/es/vs/cebolla-vs-cebollas)

## Common misspellings (10)
`cbeolla`, `ccebolla`, `cebbolla`, `ceblola`, `cebola`, `cebolal`, `ceoblla`, `cevolla`, `ecbolla`, `sebolla`

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/es/word/cebolla