# verkochen

> German word · Verb · IPA [fɛɐ̯ˈkɔxn̩]

## Definitions
1. durch den Vorgang des Erhitzens über 100 Grad hinaus verschwinden/verdampfen (den Aggregatzustand zu gasförmig ändern)
2. durch den Vorgang des Erhitzens über 100 Grad hinaus die Konsistenz/Form verlieren und breiartig werden
3. Nahrungsmittel durch langes Erhitzen (über 100 Grad hinaus) zerfallen lassen
4. Nahrungsmittel durch Erhitzen in ein (haltbares) Erzeugnis verwandeln

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/verkochen