# Sauerampfer

> German word · Noun · IPA [ˈzaʊ̯ɐˌʔamp͡fɐ]

## Definitions
1. meist auf Wiesen wachsende Pflanze mit kleinen, roten Blüten, deren Blätter einen sauren Geschmack haben
2. besonders saurer (minderwertiger) Wein oder Most

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-09-03.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/sauerampfer