# Räuchern

> German word · Noun · IPA [ˈʁɔɪ̯çɐn] · frequency rank #63,715

## Definitions
1. Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, vorwiegend von Fisch und Fleisch. Die Lebensmittel über einen längeren Zeitraum dem Rauch von Holzfeuern ausgesetzt
2. Ritual oder Brauch zum Freisetzen von Duft- und Wirkstoffen

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/rauchern