# Raclette

> German word · Noun · IPA [ʁaˈklɛt] · frequency rank #54,009

## Definitions
1. Schweizer Nationalgericht, bei dem man einen Raclette-Käse über offenem Feuer schmelzen lässt und die weich gewordene Käsemasse auf einem Teller über Pellkartoffeln oder Gewürzgurken abstreift und isst
2. eine Art Grillgerät für die Zubereitung von Raclette [1]

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/raclette