# Pasteurisierung

> German word · Noun · IPA [pastøʁiˈziːʁʊŋ]

## Definitions
1. ein Verfahren, bei dem Lebensmittel erhitzt werden, um gefährliche Mikroorganismen unschädlich zu machen

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/pasteurisierung