# mascarpone

> German word · Noun · IPA […]

## Definitions
1. ein milder, cremiger Frischkäse aus Crème Fraiche, Sahne, fermentiert mit Kalbslab, und je nach Marke etwas Buttermilch; Mascarpone

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/mascarpone