# Kröse

> German word · Noun · IPA [ˈkʁøːzə]

## Definitions
1. Einschnitt in den Dauben, in den der Fassboden gesetzt wird
2. Halskrause
3. Ein Gericht aus Hafergrütze, Schweinebrühe, Salz, Gewürzen und Schweineblut ähnlich dem Schwarzsauer, das am Schlachttag gekocht wird

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-09-03.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/krose