# Fettabbau

> German word · Noun · IPA [ˈfɛtʔapˌbaʊ̯]

## Definitions
1. hydrolytische Spaltung von Fetten in Glycerin und Fettsäuren, bei der Lipasen als Katalysatoren wirken

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-05-06.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/fettabbau