# Ballaststoff

> German word · Noun · IPA [ˈbalastˌʃtɔf]

## Definitions
1. für den menschlichen Organismus nicht verwertbare, längerkettige Kohlenhydrate, die vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen

## Source
Compiled from Wiktionary via kaikki.org (CC BY-SA). Data vintage: 2026-09-03.
Canonical page: https://plainspell.com/de/word/ballaststoff